Как да се забавляваме във Виена? Къде да отидем на екскурзия или да пазаруваме? За какви дейности си струва да пътувате до Виена?

Купете билет за Виена

Забележителности и история

Виена се нарежда сред най-ценните исторически градове с монументални паметници, датиращи предимно от времето на Хабсбургската монархия.

Историческият център е специфичен, тъй като почти няма да намерите паметници, по-стари от XV век. Това се дължи главно на управлението на Хабсбургите, които през XVII-XIX в. напълно преустройват целия център на Виена в модерен метрополис, а унищожаването на останалите по-стари паметници е завършено от мащабните бомбардировки на Виена по време на Втората световна война.

Основната концентрация на паметници е съсредоточена на централната улица Рингщрасе около центъра на града, където по време на бурното развитие на Виена през XVIII и XIX в. са издигнати много световноизвестни сгради.

Топ 10 на най-добрите забележителности във Виена

Тези паметници определено не бива да пропускате по време на пътуването си до Виена:

• Стефан - един от най-старите паметници във Виена (XIV в.) и главната католическа църква в Австрия.
• Шьонбрун - прочутият замък с градини, наричан "Версай на Виена".
• Хофбург - голям дворцов комплекс в центъра, служещ за резиденция на австрийските монарси
• Карлскирхе - най-значимият бароков паметник във Виена
• Кметството на Виена - монументална сграда с неоготически и барокови елементи
• Белведере - комплекс от два двореца и градини от XVIII в.
• Сградата на парламента - една от най-големите сгради във Виена в стила на античен дворец
• Павилион в стил ар нуво - отличителен паметник в стил ар нуво и най-спорната сграда във Виена по това време
• Църквата "Вотив" - втората по големина църква във Виена от края на XIX в.
• Сградите на Природонаучния и Художествения музей - двойка почти огледални дворци от края на XIX в.

Известни музеи

Във Виена се намират повече от 100 музея или галерии, много от които са сред абсолютния световен връх.

По-специално колекциите на Густав Климт и Егон Шиле нямат аналог в света, но много известни творби на художници от цялата история също имат своето място във Виена. Вижте подробна информация, включително входни такси и работно време, за най-известните музеи във Виена:

• Културно-историческият музей - прочута картинна галерия с творби на велики художници от XVI до XIX в., както и с ценни артефакти от древността.
• Албертина - Тази галерия, основана също по времето на Хабсбургите, е една от най-известните в света и разполага с над един милион отпечатани гравюри.
• Природонаучен музей - един от най-важните музеи от този вид в света. Особено популярна е изложбата на динозаври или метеорити
• MuseumsQuartier - музейният квартал е един от най-големите културни комплекси в света с 4 музея и други културни обекти

Коледни пазари

Вълшебният предколеден сезон ви приканва да се разходите из пазарите, ухаещи на греяно вино, сладкиши и други деликатеси, и да пазарувате оригинални коледни подаръци.

Резервирайте хотела си във Виена предварително

Всеки голям град в Европа може да се похвали с коледен пазар, но виенският със сигурност е един от най-известните и най-добрите. Те са разположени в целия център и предлагат разнообразни стоки.

За подробности прочетете нашата отделна статия - Коледни пазари във Виена.

Опитайте специалитетите на Виена

Виена е не само един от най-културните градове, но е и на върха на кулинарната карта на Европа. Затова, когато посещавате Виена, непременно опитайте следните деликатеси, които вероятно са познати на всеки истински кулинар.

Виенски шницел (Wiener Schnitzel)

Класика, която всеки познава. Истинският виенски шницел се приготвя от тънко нарязано телешко месо, покрито с тройна обвивка и изпържено в тиган. Характерната особеност на Wiener Schnitzel е размерът в цялата чиния. Шницелът обикновено се сервира с картофена салата или картофи.

Легендата разказва, че Wiener Schnitzel е създаден по препоръка на австрийския военачалник Йозеф Вацлав Радецки, който във Венеция се запознал с котлетите, оваляни в галета и пармезан, но императорският готвач не разполагал с пармезан и затова измислил класическата тройна обвивка.

Тортата на Сахер

Типичната шоколадова торта, пълнена със сладко от кайсии и покрита с вкусна шоколадова глазура, е оригиналният десерт на хотел "Сахер".

Само в ресторанта му Sacher Eck можете да опитате единствената истинска торта Sacher с нейната тайна оригинална рецепта, която е измислена през 1832 г. от чирака-сладкар Франц Сахер и усъвършенствана от неговия син и Едуард Сахер.

Виенски ябълков щрудел (Wiener Apfelstrudel)

Ябълковият щрудел е традиционен австрийски десерт, който е запазена марка на всеки втори австрийски град.

В този пътеводител ще приемем, че оригиналът идва от Виена, където непременно трябва да хапнете ябълков щрудел поне веднъж.

Характерни за него са много меко тесто, нарязани на кубчета ябълки със стафиди и канела и запържени в масло трохи. Щруделът се сервира както топъл, така и студен, често с ванилова глазура.

Kaiserschmarrn

Този много сладък десерт наподобява палачинка, но при пържене на тиган се накъсва на парчета и в чинията се поръсва със захар. Обикновено се гарнира със сливова глазура, но често се използва и ябълкова глазура.

Wiener Tafelspitz

Любимо ястие на император Франц Йосиф I, което се приготвя от говеждо или телешко месо, по-специално от частта, наречена цветен връх, която представлява не много напрегнат мускул, леко покрит с мазнина.

Месото, което се вари бавно в бульон от кореноплодни зеленчуци, обикновено се придружава от хрянов или ябълков сос, задушен спанак или печени картофи.

Виенско кафе

Кафето като цяло е един от символите на австрийската кухня, а културата на кафето и кафенетата във Виена дори е включена в списъка на ЮНЕСКО за нематериално културно наследство.

Традиционното виенско кафе (известно в Австрия като Einspänner ) всъщност представлява удължено еспресо в голяма чаша, гарнирано със студена бита сметана, поръсена с какао или пудра захар.

Култура на виенските кафенета

С последния елемент от раздела "специалитети" преминаваме безпроблемно към следващата глава за дейностите във Виена. Когато посещавате града, просто не можете да пропуснете да седнете в някое от многобройните кафенета, където можете да се насладите на традиционно виенско кафе със щрудел или торта "Сахер".

От 2011 г. кафенетата във Виена дори са включени в списъка на ЮНЕСКО за нематериално културно наследство.

Социалните практики, ритуалите и елегантността на виенските кафенета просто създават толкова уникална атмосфера, че е невъзможно да я подминете.

Най-добрите виенски кафенета

Във Виена има много стилни кафенета, но за да ви помогнем да се ориентирате в обстановката, подбрахме няколко добре познати кафенета, които никога не разочароват:

• Товакафене е едно от най-известните в Австрия и е включено в австрийския регистър на историческите места. Красивият интериор се допълва от многото видове специални кафета, които се приготвят само тук, официален уебсайт: cafesperl.at
• Café Landtmann - традиционно кафене, работещо от 1873 г., с красив интериор точно срещу Бургтеатър. Подробности на landtmann.at
• Café Central - едно от най-известните кафенета, намиращо се в неоренесансовия дворец Ferstel и място за срещи на исторически личности (Стефан Цвайг, Зигмунд Фройд, Адолф Лоос и Леон Троцки), препоръчваме предварителна резервация на уебсайта cafecentral.wien
• Кафене Шварценберг - едно от най-старите кафенета, функциониращо от 1861 г., интериорът не е претърпявал сериозни ремонти от основаването си, официален уебсайт: cafe-schwarzenberg.at
• Café Museum - кафене от 1899 г. с красиво изчистен интериор от архитекта Адолф Лоос, cafemuseum.at

Забавление не само за деца

Във Виена както любителите на адреналина, така и най-малките деца ще се насладят на атракционите в увеселителния парк Пратер. За информация и съвети относно посещението на един от най-известните увеселителни паркове в Европа, прочетете нашия мини-пътеводител за Пратер.

В допълнение към атракциите в самия увеселителен парк можете да заведете децата си на разходка с двете влакчета, които се движат из виенските паркове. Ще седнете в открити вагони и ще бъдете теглени по релсите от истински малък локомотив с машинист.

• Лилипутбанът в парка Пратер се движи по 4-километрова обиколка, която се изминава за 20 минути.
  • Всеки ден от март до октомври, винаги от 10:00 ч., с край в 17:00, 18:00 или 19:30 ч. в зависимост от месеца
  • Интервал 5-30 минути в зависимост от броя на посетителите
  • Цена 5 евро за възрастни и 3 евро за деца под 14 години
  • Официална информация и карта
• Donauparkbahn в парка Donaupark между UNO City и наблюдателната кула Donauturm по кръгов маршрут с дължина около 3,5 км, който отнема около 25 минути
  • Ежедневно от март до октомври, винаги от 10:00 до 18:00 ч.
  • Интервал от 8 до 30 минути в зависимост от броя на посетителите
  • Цена 5 евро за възрастни и 3 евро за деца до 14 години
  • Официална информация и карта

Виена от Fiacre

Фиакрата - карета, теглена от двойка коне, е толкова неразделна част от Виена, колкото и Пратера или тортата "Захер".

За много туристи разходката с файтон е връхната точка на посещението и много удобен и стилен начин за опознаване на красотата на Виена. Историята на фиакрата започва около средата на XIX в., когато по улиците на Виена се движат повече от 1000 такива карети, които функционират като таксита.

Днес можете да се повозите на фиакра в целия център на града, а станции на фиакра можете да откриете на много места в най-тясната част на историческия център, винаги между 11:00 и 22:00 часа.

Ценоразпис (на вагон, а не на човек):

• Дълга разходка из центъра (около 45 минути) - 80 евро
• Кратко пътуване в рамките на центъра (около 20 минути) - 55 eur

До операта, концерта или театъра

Любителите на културата, театъра, концертите или операта ще се насладят на Виена. Във Виена се намират най-известните театрални или оперни хорове не само в Европа, но и в света.

Планирайте собственото си незабравимо преживяване и научете подробности за това къде и колко да резервирате билети и кои представления да очаквате с нетърпение.

• Бургтеатър - най-значимата сцена за драма и балет в Австрия
• Виенската държавна опера - един от най-важните оперни театри в света
• Музикферайн - концертна зала, в която често гостуват известни звезди от света на съвременната класическа музика